Evde bu işi yaparak yılda 50 bin lira kazanıyor
Mersin Erdemli’de, 3 yıldır kütük üstünde kayın mantarı üretimi yapan üretici Durmuş Ali Transparan, yılda 4 ton üretim yapıyor.  3 sene önce köylü çiftçilerin gelirlerini arttırmak ve sosyal ormancılık faaliyetlerini arttırmak için Mersin Orman Alan Müdürlüğü ’nü.

Mersin Erdemli’de, 3 yıldır kütük üstünde kayın mantarı üretimi yapan üretici Durmuş Ali Transparan, yılda 4 ton üretim yapıyor. 

3 sene önce köylü çiftçilerin gelirlerini arttırmak ve sosyal ormancılık faaliyetlerini arttırmak için Mersin Orman Alan Müdürlüğü ’nün başlattığı kültür mantarı (Kayın) yetiştiriciliği dahilinde 60 kütükle işe başlayan Durmuş Ali Şeffaf, kısa sürede üretimini 600 kütüğe çıkartarak yılda 4 ton mantar üretmeyi başardı.

5 BİN TL’DEN 50 BİN TL KAZANCA

Transparan, “Çiftçilikle uğraşıp yılda 5 bin TL gelir elde ederken hemen kayın mantarından sene da 50 bin liraya kadar kazanç elde edebiliyorum. Kayın mantarı yetiştirmeye başladıktan sonra mahallemizde birçok kişi de mantar yetiştirmeye başladı. Onlara da bir şekilde takviye oluyorum. Daha önce hayvan yetiştirilen ahırlarda hemen kayın mantarı yetiştirilmeye başlandı” dedi.

MARKET AÇTI

Kayın mantarının kilosunu 15 TL ’den sattığını söyleyen imalatçı Transparan şunları söyledi:

“Ürettiğim kayın mantarını yurt genelinde sipariş üzerine şu lahza 8 bambaşka şehre satış yapıyorum. Kazandığım parayla mahallemizde kendime ait market açtım. ŞuandaMersin ’in en çok kayın mantarı üreten kişisiyim. Hedefim, 600 olan kayın mantarı kütük sayısını 1000 ’e çıkartmak. İnşallah hedefime kısa zamanda ulaşacağım. Yetkililerden, kayın mantarını yurt dışına ihracatı için destek bekliyorum.”