Çiftçiliği bırakıp başladı 50 bin TL kazanıyor

 600 mantar kütüğü ile Mersin ’in en büyük imal alanına sahip olan Durmuş Ali Saydam, hedefinin dış ülkelere ihracat gerçekleştirmek olduğunu söyledi. 2015 yılında kütüklere ektiği mantarların birincil hasadını yapan imalatçı Saydam, 3 yılda üretimini 10 katına çıkartmayı başardı.

3 sene önce köylü çiftçilerin gelirlerini arttırmak ve sosyal ormancılık faaliyetlerini arttırmak için Mersin Orman Alan Müdürlüğü ’nün başlattığı kültür mantarı (Kayın) yetiştiriciliği dahilinde 60 kütükle işe başlayan Durmuş Ali Şeffaf, kısa sürede üretimini 600 kütüğe çıkartarak yılda 4 ton mantar üretmeyi başardı. Saydam, “Çiftçilikle uğraşıp yılda 5 bin TL gelir elde ederken acilen kayın mantarından yıl da 50 bin liraya dek kazanç elde edebiliyorum. Kayın mantarı yetiştirmeye başladıktan sonradan mahallemizde birçok birey de mantar yetiştirmeye başladı. Onlara da bir şekilde yardım oluyorum. Daha önce hayvan yetiştirilen ahırlarda şimdi kayın mantarı yetiştirilmeye başlandı” dedi.

KAZANDIĞI PARAYLA MARKET AÇTI

Kayın mantarının kilosunu 15 TL ’den sattığını söyleyen üretici Saydam şunları söyledi:

“Ürettiğim kayın mantarını yurt genelinde sipariş üzerine şu lahza 8 farklı şehre satmak yapıyorum. Kazandığım parayla mahallemizde kendime ait market açtım. ŞuandaMersin ’in en fazla kayın mantarı üreten kişisiyim. Hedefim, 600 olan kayın mantarı kütük sayısını 1000 ’e çıkartmak. İnşallah hedefime kısa zamanda ulaşacağım. Yetkililerden, kayın mantarını yurt dışına ihracatı için destek bekliyorum.”